含羞草app

欢迎来到上海红采餐饮管理有限公司官网,我们将竭诚为您服务!
含羞草app
行业新闻

您现在的位置: 含羞草app > 含羞草app > 行业新闻

行业新闻

中国餐饮现状分析

作者:时间:2018-11-27来源:http://fztxgcm.com/

随着我国国民经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头,餐饮消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。

改革开放二十多年来,我国餐饮业发展迅猛,日新月异,各种风味特色,各种经营形式,各种组织结构的餐饮企业星罗棋布,但“竞争激烈,生意难作”也成了餐饮业的“流行病”。更新经营方式,拓展大众市场,建全餐饮业的“软硬”件设施,发展餐饮信息渠道是我国餐饮业应探索的主旋律。所以,科学化,集锦化,社会化是21世纪的发展方向。

虽然餐饮行业发展迅猛,但必须要看清的是,目前我国餐饮企业发展的软件投入和基础条件不足,成为制约企业水平提升的关键和重点,许多企业缺乏系统的管理手册。另外,连锁经营的支撑能力有待提高,特别是在特许加盟连锁快速扩张中,管理模式和支撑体系的问题比较突出。而且,专业人才仍较缺乏,职业经理人和店长的后备队伍不足,影响企业的快速发展。所以直接导致的后果就是,企业的品牌创新能力、科技能力和可持续发展的能力有待提高。

目前,我国餐饮业正处于调整市场定位,转变大众化经营的过渡时期,经营方式的多样化蔚然起风,借鉴西方经验发展餐饮集团,以餐饮超市和连锁快餐的经营模式占据一定的市场。


相关新闻
  • 餐饮人必须知道的5大趋势
    2020-04-13餐饮人必须知道的5大趋势

    含羞草app中国历来有“民以食为天”的传统,餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。上海红采餐饮带你了解一下餐饮人必须知道的5大趋势。

  • 餐饮服务食品安全操作规范
    2019-11-04餐饮服务食品安全操作规范

    《餐饮服务食品安全操作规范》是2018年7月国家市场监管总局发布的。将于2018年10月1日起施行。 内容涉及餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐用具保洁以及外卖配送等餐饮服务各个环节的标准和基本规范。

  • 食品卫生如何影响人体健康,一起来看看吧
    2019-07-19食品卫生如何影响人体健康,一起来看看吧

    含羞草app卫生与健康有着密切的关系,饮食卫生做好了,才能预防疾病,保护人体健康;不讲卫生,会导致病菌滋生,危害人体健康. 如果在家里处理食物,食用食物的方法不卫生,很有可能导致食物被污染或者是食物中毒.这次红采小编就为您科普食品卫生如何影响人体健康,感兴趣的话一起来看看吧!

我们的宗旨

含羞草app 红采——做红红火火的绿色餐饮

  • 民营餐饮

    一站式生鲜购物方案

  • 多仓直发

    特有次日达配送服务

  • 源头直采

    精选正宗好食材

  • 丰富经验

    丰富经营餐饮经验

MhIUvbToESyFryCGXKte6J5Ou6pWXzQ5p+Oh2NeXdFsEVteFYAL5/48aFbNNuc4XM6Hiq4ndLfiJLyOcBP9x2oXayJYrw9plHlHG9VCPBuKrVkdQ56ATZR4CM3IdujUltnEdTtvusi9ZlZ6fladyyMNV8ILNAZhWDUMWzMiTOlBB9KpgkXjkKeGf+7ackqzaVhOiY80XJMRNYqxVnmPHug==